Die Stelle ist in Vollzeit zu besetzen. Ihre Aufgaben: Verantwortung für die Küchenbetriebsabläufe (Planen, Koordinieren und Steuern)Wahrung von Hygiene, Qualitäts- und SicherheitsstandardsBestell- und Beschaffungswesen der verwendeten ProdukteArbeitseinteilung des Personals, sowie Führung und Anleitung der MitarbeiterGewährleistung der täglichen Vorbereitung von Mahlzeiten in der AufwärmkücheAdministrative Tätigkeiten Qualifikationen Unsere Anforderungen: abgeschlossene Ausbildung als Küchenmeister/in, Koch/Köchin, Verpflegungsbetriebswirt/in, Fachkraft für Systemgastronomie oder vergleichbare QualifikationDurchsetzungsvermögen und die Fähigkeit zum Konfliktmanagementschnelle Auffassungsgabe, sowie selbständiges und eigenverantwortliches Arbeitenhohe Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeitinterkulturelle und soziale Kompetenzeintragsfreies erweitertes Führungszeugnis (Kostenerstattung erfolgt)Führerschein Klasse BNachweis gem.
Unser Angebot einen attraktiven und sicheren Arbeitsplatz unbefristeter Arbeitsvertrag attraktives Gehalt - Regional übliche Entgelte inkl. Jahressonderzahlung Zeit zum Durchatmen: Wir planen deinen Urlaub ehrlich und im Team – für eine sichere Versorgung unserer Bewohner und deine nachhaltige Erholung. eine gezielte und umfassende Einarbeitung ein angenehmes Arbeitsklima und ein motiviertes Team eine wertschätzende Führungskultur Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten Betriebliche Altersvorsorge (anteilig) eine Gutscheinkarte zum Tanken und Einkaufen (Ticket Plus® Card) Nutze unser Programm „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“ und sichere dir bei erfolgreicher Vermittlung für ausgewählte Positionen eine Prämie von 2.000 €.
Gesundheit & Fitness: eine Bonuskarte für Wellness, Sport, Kultur und Shopping. Zeit zum Durchatmen: Wir planen deinen Urlaub ehrlich und im Team – für eine sichere Versorgung unserer Bewohner und deine nachhaltige Erholung Sicherheit: Ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem etablierten Unternehmen mit betrieblicher Altersvorsorge.
Unser Angebot Wir schätzen dein Handwerk und bieten dir Vorteile, die in der Gastro selten sind: Top-Arbeitszeiten: Genieße Arbeitszeiten, die in der Gastronomie absolut unüblich (und familienfreundlich!) sind. Zeit zum Durchatmen: Wir planen deinen Urlaub ehrlich und im Team – für eine sichere Versorgung unserer Bewohner und deine nachhaltige Erholung. Mega-Bonus: Nutze unser Programm „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“ und sichere dir bei erfolgreicher Vermittlung für ausgewählte Positionen eine Prämie von 2.000 €.
Infektionsschutzgesetz, ein erweitertes Führungszeugnis und einen Erste-Hilfe-Grundkurs Zu Ihren Aufgaben gehören: Führen, Anleiten und Unterstützen des Teams Kundenberatung sowie Bearbeitung von Kundenanfragen termin- und fachgerechte Erledigung der Aufträge Planen der Arbeitsabläufe und Entwicklung von Arbeitshilfen Erstellen von Rezepturen und Kalkulationen Planen und Durchführen von Veranstaltungen Qualitätskontrolle und Dokumentation sowie administrative Tätigkeiten Dienst- und Tourenplanung in Abstimmung mit der Küchenleitung Dokumentation des Förderprozesses Mitwirkung bei der Speiseplangestaltung Sicherstellung der Lebensmittelhygiene aktive Zusammenarbeit mit der Beruflichen Bildung und dem Sozialen Dienst Bewerber/-innen mit Behinderung erhalten von der Schwerbehindertenvertreterin Frau Barbara Könnecke unter Telefon: 0171 5532114 Unterstützung und Begleitung.