Die Stelle ist in Vollzeit zu besetzen. Ihre Aufgaben: Verantwortung für die Küchenbetriebsabläufe (Planen, Koordinieren und Steuern)Wahrung von Hygiene, Qualitäts- und SicherheitsstandardsBestell- und Beschaffungswesen der verwendeten ProdukteArbeitseinteilung des Personals, sowie Führung und Anleitung der MitarbeiterGewährleistung der täglichen Vorbereitung von Mahlzeiten in der AufwärmkücheAdministrative Tätigkeiten Qualifikationen Unsere Anforderungen: abgeschlossene Ausbildung als Küchenmeister/in, Koch/Köchin, Verpflegungsbetriebswirt/in, Fachkraft für Systemgastronomie oder vergleichbare QualifikationDurchsetzungsvermögen und die Fähigkeit zum Konfliktmanagementschnelle Auffassungsgabe, sowie selbständiges und eigenverantwortliches Arbeitenhohe Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeitinterkulturelle und soziale Kompetenzeintragsfreies erweitertes Führungszeugnis (Kostenerstattung erfolgt)Führerschein Klasse BNachweis gem.
IHRE NEUE HERAUSFORDERUNG Sie erarbeiten eine auf profitables und dynamisches Wachstum ausgerichtete Vertriebskanalstrategie für die Bereiche Außer-Haus Markt, B2B, Private Label und Großverbraucher Mit Ihrem Team setzen Sie die erarbeiteten Strategien und Konzepte gemeinsam um und bauen die Abteilung strategisch aus Sie pflegen und erweitern Kundenbeziehungen zu Großkantinen, der System-Gastronomie und in der Verkehrsgastronomie und führen Vertragsverhandlungen mit Ihren Großkunden In Zusammenarbeit mit der Produktentwicklung und Marketingabteilung entwickeln und etablieren Sie neue Produkte. Als Bereichsleitung zeigen Sie Messepräsenz. Sie planen und verantworten Ihren Geschäftsbereich und haben Umsatz- und Ergebnisverantwortung DAS BRINGEN SIE MIT Sie haben ein BWL-Studium mit Schwerpunkt Marketing bzw.